🥩 11월 1일은 ‘한우데이’! 왜 한우 먹는 날일까?

티본 스테이크 주세요!

매년 11월 1일이 되면 전국 곳곳에서 한우 할인 행사가 열리고,
마트·정육점·식당에서도 “한우데이”라는 문구를 쉽게 볼 수 있어요.
그런데 왜 하필 11월 1일이 한우 먹는 날일까?
오늘은 한우데이의 의미와 유래, 즐기는 방법까지 간단하고 이해되게 정리해볼게요.

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🐄 한우데이의 유래는?

‘한우데이’는 전국한우협회가 2008년에 지정한 기념일이에요.
날짜는 11월 1일 → 11(한) + 01(우) 라는 숫자 상징에서 비롯되었죠.
즉, “11월 1일 = 한우(韓牛)를 먹는 날" 이라는 의미가 자연스럽게 담겨 있습니다.

또한 한우의 우수성과 가치를 알리고,
소비자와 농가가 서로 상생할 수 있는 소비문화를 만들기 위해 제정된 날이기도 합니다.

난...솔직히 한우가 더 우수한지는 모르겠더라..

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🛒 한우데이에는 무슨 일이 있을까?

가장 큰 특징은 바로 전국적인 할인 행사입니다.

• 대형마트 / 로컬 정육점 / 한우 전문 식당
• 지역 축제 및 시식 행사
• 한우박람회, 농가 직거래 장터

이 시기에 맞춰 한우를 평소보다 저렴하게 구매할 수 있는 이벤트가 많이 열려요.
가끔은 20~40%까지 할인되는 경우도 있어서
한우 사두기 딱 좋은 시기라고도 불립니다.

단 한 번도 할인해서 저렴하다고 느낀 적이 없음

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💎 왜 굳이 ‘한우’를 강조할까?

한우는 한국에서 오랜 역사와 문화 속에 자리잡은 소고기 품종으로,
풍미와 식감이 부드럽고, 지방 조직 분포가 고르게 퍼져 있어 고급 육류로 평가됩니다.

또한

• 국내 축산업의 핵심 산업
• 지역 농가의 생계 기반
• 전통 식문화의 한 축

이기 때문에, 한우 소비가 곧 농가를 살리고 지역경제를 유지하는 일과도 연결됩니다.

근데 솔직히 내국인들에게는 일상 식탁에 쉽게 올라갈 수 있도록 저렴해야 하는거 아닌가

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🍽 한우데이, 이렇게 즐겨보세요

• 집에서 등심/채끝/안심으로 굽기
• 다짐육은 한우 떡갈비, 육회, 불고기로 활용
• 식당 방문 시 한우 전문점 ‘세트 메뉴’ 노려보기
• 가능하면 신선등급/원산지 표기 꼭 확인!

특히 가족, 연인, 친구와 함께
“오늘은 조금 특별한 날이니까”라는 분위기로 즐기기에도 참 좋은 날이죠.

솔직히 미국가서 먹은 스테이크가 최고였음

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